Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ pizza tészta
  4. ➠ Pizza tészta, mint Olaszországban

Pizza tészta, mint Olaszországban

0
1257
Konyha olasz
Kalóriatartalom 259,8 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 12,7 g
Zsírok * 13 gr.
Szénhidrátok* 84,7 g
* 100 grammonként. termék
Pizza tészta, mint Olaszországban
Tartalom

A vékony olasz pizza szerelmeseinek szívből ajánlom a tészta előkészítését a későbbi elkészítéshez. Ezen a tésztán sütés hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő. A tészta előkészítési folyamata minimális időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Készítse elő a pizza tészta elkészítéséhez szükséges összetevőket.
lépés 2 11 -ből
Szűrje át a szükséges mennyiségű búzalisztet egy finom szitán egy mély edénybe, és adjon hozzá sót és száraz élesztőt. A száraz hozzávalókat jól összekeverjük.
lépés 3 11 -ből
Készítsen egy kis mélyedést a közepén. Vékony sugárban öntsön enyhén felmelegített ivóvizet. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 11 -ből
Tegye a tésztát tiszta, száraz munkafelületre. Adjunk hozzá olívaolajat. Ezután a tésztát kézzel jól gyúrja, amíg puha, rugalmas állapotba nem kerül.
lépés 5 11 -ből
Tekerje a tésztát egy nagy golyóba. Egy mély tálba tesszük, és tiszta konyharuhával letakarjuk.
lépés 6 11 -ből
A hozzáillő tésztát négy egyenlő részre osztjuk.
lépés 7 11 -ből
A tésztát csomókká nyújtjuk, és konyharuhával letakarva hagyjuk újra kelni.
lépés 8 11 -ből
Ha a tészta jól tágul, ez azt jelenti, hogy használatra kész.
lépés 9 11 -ből
Helyezze a hozzáillő tésztát egy tiszta, lapos munkafelületre, és nyújtsa a kezével egyenletes kerek formát.
lépés 10 11 -ből
A tésztát tegyük sütőpapírra.
lépés 11 11 -ből
Egyenletesen terítse szét kedvenc önteteit, és tegye a pizzát az előmelegített sütőbe, süsse puhára, majd tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *