Élesztős pizza tészta 5 perc alatt

0
931
Konyha Világ
Kalóriatartalom 268,9 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 71,2 g
Élesztős pizza tészta 5 perc alatt

A pizza nagyon népszerű étel és gyakori vendég az asztalunkon. Ha a töltelék és a mártások eltérőek lehetnek, akkor az igazi pizza tésztája csak élesztő lehet. E recept szerint percek alatt összegyúrható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A lisztet finom szitán áttörjük egy térfogatú edénybe. Hozzáadjuk a száraz élesztőt a liszthez, összekeverjük.
lépés 2 4 -ből
Ezután adjunk hozzá sót, cukrot, növényi olajat és meleg tejet.
lépés 3 4 -ből
Konyhai robotgéppel gyúrja meg a tésztát, rögzítse a tészta tartozékot, és kezdje el gyúrni alacsony sebességgel. Ezután növelje a sebességet, és 1,5-2 perc alatt kész lesz a tészta.
lépés 4 4 -ből
Ezután ossza fel a tésztát több részre, tegye tálkákba, és hagyja meleg helyen 40-60 percig. A tésztának jól meg kell tágulnia. Ezt követően kézzel gyúrjuk össze a tésztát, és nyújtsuk ki a kívánt méretre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *