Pizza tészta kefirre, élesztővel és növényi olajjal

0
1085
Konyha Világ
Kalóriatartalom 95 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 4,8 gr.
Szénhidrátok* 21,6 gr.
Pizza tészta kefirre, élesztővel és növényi olajjal

Az erjesztett tejjel és élesztővel kevert pizza tészta nagyon műanyag, nem törik és bármilyen töltelékhez passzol. A legjobb eredmény érdekében használjon olívaolajat és tengeri sót. A felsorolt ​​összetevők felhasználásával 2 közepes méretű pizza lesz. A tésztához száraz élesztőt veszünk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Bármilyen módon, melegítse fel a kefirt egy kicsit, és öntse egy tálba a tészta dagasztásához.
lépés 2 7 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű száraz élesztőt és sót a kefirbe.
lépés 3 7 -ből
Ezután adjunk hozzá fél teáskanál szódabikarbónát.
lépés 4 7 -ből
Ezután adjunk hozzá növényi vagy olívaolajat a kefirhez. Keverje össze ezeket az összetevőket egy kanállal.
lépés 5 7 -ből
A lisztet szitán átszitáljuk, és a kefirhez keverjük. Ezzel egy időben kanállal gyúrjuk a tésztát.
lépés 6 7 -ből
A tésztát kézzel gyúrhatja. Nem szabad túl szorosnak lennie. A tésztát zsemlére sodorjuk, tiszta törülközővel letakarjuk, és 1 órát állni hagyjuk. A tésztát meleg, huzatmentes helyre teheti.
lépés 7 7 -ből
Ezen idő elteltével a tészta kefirben élesztővel és növényi olajjal készen áll. Kinyújthatja és pizzát készíthet.

Boldog és finom sütést!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *