Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ pizza tészta
  4. ➠ Savanyú tej pizza tészta

Savanyú tej pizza tészta

0
4179
Konyha Világ
Kalóriatartalom 140,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 10 perc.
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 3 gr.
Szénhidrátok* 25,6 g
* 100 grammonként. termék
Savanyú tej pizza tészta
Tartalom

A tejfölön vagy joghurton alapuló pizza tészta különösen gyengéd. Élesztő nélkül készítik, és sütéskor egyszerre puhává és ropogós lesz. Fontos, hogy a tej ne peroxidálódjon, különben tönkreteszi a pizzát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A savanyú tejet melegítse fel egy kicsit a mikrohullámú sütőben, vagy tartsa otthon, hogy csak meleg legyen. Öntsük dagasztótálba.
lépés 2 8 -ból
Ezután törjön három tojást meleg savanyú tejbe.
lépés 3 8 -ból
Adja hozzá a receptben feltüntetett mennyiségű cukrot, sót és szódabikarbónát. A szódát nem kell ecettel oltani, savanyú tejben oltódik ki, és szellős lesz a tészta.
lépés 4 8 -ból
A búzalisztet szitán átszitáljuk, és a folyékony hozzávalókhoz adjuk.
lépés 5 8 -ból
A tésztát villával vagy habverővel simára gyúrjuk. Olyannak kell lennie, mint a palacsintatészta állaga.
lépés 6 8 -ból
A pizza sütőlapját kenje meg növényi olajjal.
lépés 7 8 -ból
A dagasztott tésztát egy tepsire öntjük, és egyenletes rétegben elosztjuk a felületen.
lépés 8 8 -ból
Bármelyik lehetőséget használva tegye a tésztára az elkészített tölteléket, és már sütheti is a pizzát.

Kellemes és finom sütést!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *