Tészta pizza élesztővel és kefirrel

0
814
Konyha Világ
Kalóriatartalom 251,7 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 7,4 gr.
Szénhidrátok* 42,7 g
Tészta pizza élesztővel és kefirrel

A pizza már régóta nem tengerentúli étel számunkra, és napi étrendünk részévé vált. És hogyan készítsünk tésztát száraz élesztővel és kefirrel a házi pizza alapjához, megtudhatja ezt a receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A víznek és a kefirnek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Öntsön kefirt és vizet egy tálba, adjon hozzá sót, cukrot és élesztőt, keverje össze.
lépés 2 4 -ből
Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon és hűtsük le.
lépés 3 4 -ből
Adjunk hozzá egy tojást és olvasztott vajat a kefir masszához, keverjük össze. A lisztet átszitáljuk, és elkezdjük részletekben bevezetni a folyékony masszába.
lépés 4 4 -ből
Amikor a tészta sűrű, tegye az asztalra, és kézzel gyúrja tovább. Ezután tegye a hűtőbe 1-1,5 órára, hogy lefedje. Ezt követően a tészta készen áll a használatra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *