Savanyú tejes pite tészta egy serpenyőben

0
2056
Konyha orosz
Kalóriatartalom 384,8 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 13,6 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 70,1 gr.
Savanyú tejes pite tészta egy serpenyőben

Aki szereti az egyszerű házi péksüteményeket, erősen javasolja a savanyútejes pite tészta elkészítését. A tészta előkészítési folyamata nem sok időt vesz igénybe, és az ilyen tésztán való sütés szellős és porózus lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Keverje össze a szükséges mennyiségű előmelegített savanyú tejet egy mély edényben. Ezután törje össze a csirke tojást. Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot és a sót.
lépés 2 7 -ből
Adja hozzá a szükséges mennyiségű szódabikarbónát a kapott masszához.
lépés 3 7 -ből
Ezután fokozatosan szitálja meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, alaposan keverje össze.
lépés 4 7 -ből
Ezt követően kézzel jól összegyúrjuk a tésztát, és feltekerünk egy nagy golyót. Tegye egy mély tálba, és fedje le fóliával, vagy takarja le tiszta konyharuhával. Hagyja pihenni 10-15 percig.
lépés 5 7 -ből
A kész tésztát két egyenlő részre osztjuk. Egy sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát 7 mm -es körre. Fektesse ki a tölteléket. Almát használtam.
lépés 6 7 -ből
Fedje le egy második körrel a tetején, és egy pohárral vágja ki az azonos üreseket.
lépés 7 7 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat egy vastag aljú serpenyőbe, majd tegyük az elkészített pitéket. A lepényeket minden oldalról aranybarnára sütjük, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *