itthon
➠ Tészta
➠ Fehér mész tészta
➠ Tészta fehérjékhez élesztő nélkül

Tészta fehérjékhez élesztő nélkül

1676

Konyha Tatarskaya

Kalóriatartalom 153,5 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 5,3 gr.

Zsírok * 8,3 gr.

Szénhidrátok* 26,2 g

Tartalom

Mindenki tudja, hogy a hagyományos fehérek élesztőtésztából készülnek. Az élesztőmentes azonban kényelmesebb és praktikusabb, a dagasztás sokkal kevesebb időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Kefir 250 ml. Napraforgóolaj 30 ml. Szódabikarbóna 10 gr. Búzaliszt 750-800 gr. Tejföl 30 ml. Só 0,5 tk Kristálycukor 0,5 tk Tojás 1 PC.

Főzés folyamata

Öntsön kefirt és tejfölt szobahőmérsékleten, napraforgóolajat egy mély tálba, törjön össze egy csirke tojást, adjon hozzá sót és cukrot. Az összetevőket kanállal keverjük össze.