Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Tészta fehéreknek kefirre

Tészta fehéreknek kefirre

0
2004
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 115,2 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 18 gr.
* 100 grammonként. termék
Tészta fehéreknek kefirre
Tartalom

A lédús belyashi tatár stílusú hússal otthon főzhető. Ehhez feltétlenül össze kell gyúrnia a tésztát. A legjobb az élesztőmentes tészta kefirrel. Ez a legegyszerűbb recept, amellyel először megismerheti ezeket a finom pékárukat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A lisztet szitáljuk szitán, a sütés pompája attól függ. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a sóval
lépés 2 5 -ből
Hozzáadjuk a lágyított vajat. A lisztet és a vajat morzsolásig keverjük.
lépés 3 5 -ből
Ezután öntsön egy pohár kefirt szobahőmérsékleten, keverje össze.
lépés 4 5 -ből
Ezután öntsük bele a maradék kefirt, és gyúrjuk homogén tésztává.
lépés 5 5 -ből
A tésztának lágynak és rugalmasnak kell lennie. Zsemlét tekerünk belőle, és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután elkezdheti a fehér elkészítését.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *