Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Kefir tészta a serpenyőben sült pitékhez

Kefir tészta a serpenyőben sült pitékhez

0
2660
Konyha orosz
Kalóriatartalom 260 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 10,7 g
Zsírok * 13,1 gr.
Szénhidrátok* 59 gr.
* 100 grammonként. termék
Kefir tészta a serpenyőben sült pitékhez
Tartalom

Nagy örömmel szeretném megosztani egy csodálatos receptet a gyorsan elkészíthető tésztához pite-ekhez kefir segítségével. A tészta előkészítési folyamata szinte semmilyen időt nem vesz igénybe tőled, és az eredmény kellemesen meglep.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Egy mély edényben keverje össze a szükséges mennyiségű szobahőmérsékletű kefírt, sót és szódabikarbónát. Keverjük össze alaposan, amíg teljesen fel nem oldódik és jellegzetes habzási reakciót nem tapasztalunk.
lépés 2 6 -ból
Ezután öntsük bele a növényi olajat, alaposan keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk.
lépés 3 6 -ból
Ezután több lépésben szitálja meg a szükséges mennyiségű prémium búzalisztet. Gyúrjuk puha rugalmas tésztává. Hagyja az elkészített tésztát pihenni körülbelül 10-15 percig.
lépés 4 6 -ból
A pihentetett tésztát egyenlő részekre osztjuk. Kinyújtjuk, és a közepébe helyezzük kedvenc töltelékünket. Én burgonyát használtam.
lépés 5 6 -ból
Ugyanazokat a pogácsákat formáljuk.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat egy vastag aljú serpenyőbe, majd tegyük le az elkészített pitéket a varrással lefelé. A pitéket mindkét oldalán finom aranybarnára sütjük. Tálaljuk a forró pitéket illatos teával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *