Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta chebureknek
  4. ➠ Ropogós buborék tészta vodkával

Ropogós buborék tészta vodkával

0
849
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 266,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 15,1 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 30,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Ropogós buborék tészta vodkával
Tartalom

A rugalmas, ízletes tészta a finom sütemények alapja, ropogós kéreggel. Ahhoz, hogy a tészta valóban működjön, adjunk hozzá egy kis vodkát. Az íze ettől nem változik, és az étel pirospozsgás lesz, csak a szem ünnepe! Igazi lekvár!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A lisztet szitáljuk.
lépés 2 5 -ből
Most külön edényben egyesítjük a vizet, a tojást, a vodkát és a növényi olajat.
lépés 3 5 -ből
Sózzuk, és kis adagokban adjunk hozzá lisztet. Az összes terméket jól keverje össze.
lépés 4 5 -ből
Amikor a tészta homogén és sűrű lesz, szórjon lisztet a munkalapra, és folytassa a tészta kézi dagasztását 5-7 percig.
lépés 5 5 -ből
A kész tésztát fóliával lefedve hagyjuk 15 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *