Tészta a cheburekihez buborékokkal, mint a cheburekben a vodkán

0
865
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 266,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 15,1 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 30,6 gr.
Tészta a cheburekihez buborékokkal, mint a cheburekben a vodkán

Az igazi péksüteményeket, mint a legjobb éttermekben, nagyon könnyű otthon főzni! A lényeg az, hogy ismerjen apró trükköket, és ne féljen alkalmazni. Tehát a receptben szereplő víz buborékossá és szellőssé teszi a tésztát, az előétel teteje pedig nagyon pirospozsgás és étvágygerjesztő lesz! Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A vizet úgy melegítjük, hogy meleg legyen. Öntsük egy mély edénybe, adjunk hozzá tojást, növényi olajat, vodkát és sót. Mindent jól elkeverünk.
lépés 2 4 -ből
A lisztet szűrőn átszitáljuk, fokozatosan hozzáadva a folyékony termékekhez, folyamatosan keverjük, hogy a tészta homogén legyen.
lépés 3 4 -ből
Amikor a tészta kellően sűrű, továbbra is kézzel gyúrjuk 5-7 percig, hogy rugalmas legyen.
lépés 4 4 -ből
Fedjük le a tésztát fóliával és hagyjuk állni 20-30 percig.

Most elkezdheti süteményeket főzni! Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *