Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Kefir tészta pitékhez egy serpenyőben élesztővel

Kefir tészta pitékhez egy serpenyőben élesztővel

0
2678
Konyha orosz
Kalóriatartalom 336,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 14 gr.
Zsírok * 14,5 g
Szénhidrátok* 70,3 g
* 100 grammonként. termék
Kefir tészta pitékhez egy serpenyőben élesztővel
Tartalom

Ma egy hihetetlenül finom receptről szeretnék mesélni kefirrel és élesztővel készített pite tésztának. Az étvágygerjesztő tészta nemcsak torták, hanem zsemle, pite és pizza készítésére is használható. Próbáljon főzni, és nem fogja megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsön kefirt egy mély fémtartályba. Helyezze a tartályt egy kis tűzre, és melegítse fel, amíg felmelegszik.
lépés 2 7 -ből
Öntsük a felmelegített kefirt egy mély edénybe, amelyben gyúrjuk a tésztát. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű száraz élesztőt, sót és kristálycukrot, és habverővel jól keverjük össze.
lépés 3 7 -ből
Ezután törje fel a csirke tojást, és öntse bele a szükséges mennyiségű növényi olajat. Habverővel simára keverjük. A szükséges mennyiségű búzalisztet több lépésben finom szitán átszitáljuk. Habverővel jól elkeverjük.
lépés 4 7 -ből
Ezt követően kézzel jól összegyúrjuk a tésztát, és nagy golyót formálunk belőle. Hagyjuk a tésztát kelni, tiszta, száraz konyharuhával letakarva.
lépés 5 7 -ből
Amikor a tészta eleget emelkedett és megnőtt a térfogata, gyúrja meg egy kicsit, és hagyja újra kelni. A hozzáillő tésztát egyenlő részekre osztjuk.
lépés 6 7 -ből
Rakd ki a kedvenc önteteidet és formázz pogácsákat.
lépés 7 7 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat egy vastag aljú serpenyőbe, majd tegyük az elkészített pitéket. Sütje kedvenc pitéit aranybarnára minden oldalról.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *