Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Kefir tészta pitékhez káposztával a sütőben

Kefir tészta pitékhez káposztával a sütőben

0
1981
Konyha orosz
Kalóriatartalom 252,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 10,5 g
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 52,7 g
* 100 grammonként. termék
Kefir tészta pitékhez káposztával a sütőben
Tartalom

A kefirből élesztős tésztán főzött káposztás pite nagyon bolyhos és kielégítő. Vastag, rugalmas, tartós - ennél jobb tésztát nem tudsz elképzelni a pitékhez!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítsük el azonnal a tésztát. Ehhez enyhén melegítse fel a vizet, és keverje hozzá a száraz élesztőt és egy kanál cukrot. A keveréket meleg helyre tesszük 15 percre.
lépés 2 5 -ből
Keverje össze a kefirt, a tojást, a növényi olajat és a kész tésztát egy külön edényben. Mindent jól összekeverünk.
lépés 3 5 -ből
Most fokozatosan vezetjük be a lisztet, hogy a tészta homogén legyen.
lépés 4 5 -ből
Lisztet szórunk a munkalapra, és összegyúrjuk a rugalmas tésztát. Fedje le a kész tésztát egy törülközővel, és tegye 60 percre. meleg helyen, hogy illeszkedjen.
lépés 5 5 -ből
Ez idő alatt a tészta körülbelül kétszer emelkedik, kézzel össze kell gyúrni és újra össze kell gyúrni. Ezután tekerje ki a piték főzéséhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *