Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Kefir tészta pitékhez burgonyával egy serpenyőben

Kefir tészta pitékhez burgonyával egy serpenyőben

0
1475
Konyha orosz
Kalóriatartalom 336,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 14 gr.
Zsírok * 14,5 g
Szénhidrátok* 70,3 g
* 100 grammonként. termék
Kefir tészta pitékhez burgonyával egy serpenyőben
Tartalom

A serpenyőben burgonyával készült pite különösen buja és ízletes lesz, ha élesztős tésztával főzzük. A kiadós, tápláló tészta kefirön még étvágygerjesztőbbé teszi az ételt. A háziállatok örülni fognak egy ilyen finomságnak!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A kefirt 35-40 fokra melegítjük, összekeverjük tojással, sóval, kristálycukorral, élesztővel és 1 ek. Liszt. Fedjük le a masszát egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 30 percig, hogy a tészta feljöjjön.
lépés 2 5 -ből
Most adjuk hozzá a szitált lisztet a tésztához, és jól gyúrjuk össze a tésztát.
lépés 3 5 -ből
Jobb, ha azonnal spatulával csináljuk, és amikor sűrű lesz, kenjük meg a tenyerünket növényi olajjal, és gyúrjuk a tésztát kézzel 2-3 percig.
lépés 4 5 -ből
Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és tegyük meleg helyre 60 percre.
lépés 5 5 -ből
Körülbelül 40 perc elteltével össze kell gyúrni, és további 20 percig állni kell hagyni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *