Kefir tészta, mint a szösz, élesztővel a süteményben lévő pitékhez

0
6379
Konyha orosz
Kalóriatartalom 267,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 9,8 g
Szénhidrátok* 70 gr.
Kefir tészta, mint a szösz, élesztővel a süteményben lévő pitékhez

A pite a kedvencem, változatos a töltelékek és a családom egyszerű ételei miatt. Kényelmes, ha pite -t ​​visz magával kirándulásokra, kirándulásokra vagy túrákra gyors uzsonnának. Ma szeretném megosztani a kefirben és élesztővel készített torták tésztájának receptjét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Szűrje át a szükséges mennyiségű búzalisztet egy mély edénybe egy finom szitán.
lépés 2 13 -ból
Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot, a sót és a száraz élesztőt. Jól összekeverni.
lépés 3 13 -ból
A kefirt és a növényi olajat enyhén melegítsük fel alacsony lángon.
lépés 4 13 -ból
Vékony sugárban öntsük a száraz hozzávalókra.
lépés 5 13 -ból
Keverjük össze alaposan.
lépés 6 13 -ból
Gyúrjuk puha rugalmas tésztává.
lépés 7 13 -ból
Helyezze egy mély tálba, és fedje le egy tiszta, száraz konyharuhával.
lépés 8 13 -ból
Amikor a tészta eleget emelkedett és jól megnőtt a térfogata, alaposan gyúrja össze, és hagyja újra kelni.
lépés 9 13 -ból
Ossza fel a jól illeszkedő tésztát egyenlő részekre.
lépés 10 13 -ból
Tekerje minden részt sodrófával, vagy nyújtsa a kezével.
lépés 11 13 -ból
Helyezze kedvenc töltelékét a közepébe.
lépés 12 13 -ból
Szép pogácsákat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
lépés 13 13 -ból
Helyezzük a tepsit az előmelegített sütőbe, és süssük finom aranybarnára. Forró süteményeket tálalunk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *