Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Tészta tejfölön élesztő nélkül a meszeléshez

Tészta tejfölön élesztő nélkül a meszeléshez

0
1390
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 226,2 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 19,9 gr.
Szénhidrátok* 13,7 g
* 100 grammonként. termék
Tészta tejfölön élesztő nélkül a meszeléshez
Tartalom

Teljes szívemből és hihetetlen vágyamból szeretnék megosztani egy csodálatos receptet egy hihetetlenül finom tészta fehérjéhez, tejföllel főzve élesztő nélkül. Sokoldalú tészta, tökéletes textúrával, tökéletes mindenféle házi termékhez és pékáruhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A lágyított margarint szobahőmérsékleten egy mély tálba tesszük, összetörjük a csirke tojást. Fontos, hogy minden felhasznált összetevő azonos szobahőmérsékletű legyen. Ezért gondoskodjon erről előre, és először vegye ki az ételt a hűtőszekrényből.
lépés 2 7 -ből
Habverővel alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt. Adjunk hozzá kefirt, szódabikarbónát és sót.
lépés 3 7 -ből
Jól keverjük, amíg sima és jellegzetes habzási reakciót nem tapasztalunk.
lépés 4 7 -ből
Fokozatosan szitálja át a szükséges mennyiségű búzalisztet egy finom szitán.
lépés 5 7 -ből
Egy kanállal alaposan keverjük simára.
lépés 6 7 -ből
Gyúrjuk puha rugalmas tésztává. Fedjük le tiszta konyharuhával és pihentessük 15-20 percig.
lépés 7 7 -ből
A pihentetett tésztát tejföllel főzve élesztő nélkül finom fehérjéket készítünk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *