itthon
➠ Tészta
➠ pizza tészta
➠ Tejfölös tészta élesztő nélkül pizza sütőben

Tejfölös tészta élesztő nélkül pizza sütőben

1024

Konyha Világ

Kalóriatartalom 332,1 kcal

Adagok 5 port.

Főzési idő 10 perc.

Fehérjék * 7,9 gr.

Zsírok * 13 gr.

Szénhidrátok* 44,5 g

Tejfölös tészta élesztő nélkül pizza sütőben

Tartalom

A tejföllel főzött pizza tészta rugalmasnak és lágynak bizonyul. Az ilyen tésztának más előnyei is vannak: nem igényel élesztőt, a főzési folyamat a lehető legegyszerűbb. Az így kapott pizza bolyhos és lágy lesz. A helyesen kiválasztott töltelék tejfölös tésztával kombinálva nagyon finom lesz a pizza.

Hozzávalók

Búzaliszt 1,5 evőkanál. Tejföl 125 gr. Víz 50 ml. Szódabikarbóna 1 tk Asztali ecet 9% 2 tk Só íz

Főzés folyamata

Tegye a tejfölt egy megfelelő edénybe.

Adjunk hozzá egy kis vizet a tejfölhöz, keverjük össze a hozzávalókat, amíg sima nem lesz.

A szódát asztali ecettel kell oltani. Adja hozzá az oltott szódát a munkaedényhez a többi hozzávalóval együtt. Sót is adjunk hozzá. Mindent alaposan összekeverünk.