Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Tejfölös tészta serpenyőben sült pitékhez

Tejfölös tészta serpenyőben sült pitékhez

0
2962
Konyha orosz
Kalóriatartalom 212,6 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 17,2 g
Szénhidrátok* 34,7 g
* 100 grammonként. termék
Tejfölös tészta serpenyőben sült pitékhez
Tartalom

Nagyon ízletes, bolyhos és pirospozsgás piték készülnek tejföl alapú tésztából. A titok az, hogy a tészta puha és hajlékony lesz, így egy ilyen étel elkészítése öröm.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Vegyünk egy mély tálat, és tegyük bele a tejfölt. Ezután belehajtunk egy tojást a tejföl tetejére (a kés éles oldalával megtörjük a tojást, és óvatosan beleöntjük). A tejfölt és a tojást jól keverjük egy keverékbe (kézzel kanállal vagy turmixgéppel / turmixgéppel).
lépés 2 5 -ből
Fokozatosan öntse a növényi olajat a kapott keverékbe. Keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Megszórjuk cukorral, sóval, adjunk hozzá szódát. Keverje meg újra.
lépés 4 5 -ből
Felvesszük a lisztet, és fokozatosan hozzáadjuk a keverékhez. Először kanállal gyúrjuk meg a tésztát, majd tegyük egy vágódeszkára, és gyúrjuk össze a kezünkkel, folyamatosan hozzáadva a lisztet. Próbáld meg nem túlzásba vinni a liszt mennyiségével, különben kemény lehet a tészta.
lépés 5 5 -ből
Amint a tészta pihe -puha, kellően puha és légies lesz, fóliába csomagoljuk, és fél órára magára hagyjuk. Amíg a tészta „belefér”, elkészítheti a tölteléket. Ideális az ilyen pitékhez egy töltelék burgonya és párolt káposzta. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *