
Tészta péksüteményekhez forrásban lévő vízben tojás nélkül
A choux tészta, a choux süteményekkel ellentétben, nagyon könnyen elkészíthető. Egyszerű sovány tésztát kapsz tojás használata nélkül, gombócot, manti -t, gombócot és péksüteményt készíthetsz belőle.