
Pizza tészta kefirrel és majonézzel
A kefir tészta majonézzel való dagasztása kis időt vesz igénybe. Ez a fajta pizza a "sietség" kategóriába tartozik. Vegyünk zsíros kefirt a tésztához, mert könnyű kefirnél a tészta nagyon folyékony lesz. A majonéz különleges ízt és jóllakottságot kölcsönöz a tortának. Bármilyen töltelék alkalmas erre a pizzára. Serpenyőben pizzát sütünk.