Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali vörös cseresznye szilvából

Tkemali vörös cseresznye szilvából

0
1559
Konyha grúz
Kalóriatartalom 207 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 51,5 g
* 100 grammonként. termék
Tkemali vörös cseresznye szilvából
Tartalom

A Tkemali egy fűszeres grúz szósz, amelyet húshoz, halhoz vagy baromfihoz kínálnak. A mártás jól illik grillezett zöldségekhez is. A Tkemali cseresznye szilvából vagy édes -savanyú szilvából készül. Próbáljon kísérletezni, és találja meg a tökéletes ízű mártás receptjét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A cseresznye szilvát alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt. Tegyük egy vastag aljú mély serpenyőbe, krumpli darálóval kicsit törjük össze.
lépés 2 7 -ből
Helyezze az edényt alacsony tűzre. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 20-25 percig.
lépés 3 7 -ből
A főtt cseresznye szilvát finom szitán törölje át szilikon spatulával. Dobja el a magokat és a héjat.
lépés 4 7 -ből
Alaposan öblítse le a koriandert folyó víz alatt, rázza le a felesleges nedvességet. Hámozza meg a fokhagymát. Mossa meg a forró paprikát. Állítsa be az ízlés szerint a csípős paprika mennyiségét. Az elkészített hozzávalókat egy turmixgép tálba tesszük, és homogén állagúra állítjuk.
lépés 5 7 -ből
Tegye vissza a burgonyapürét a serpenyőbe, és főzze körülbelül 10-15 percig, miután lassú tűzön párolja.
lépés 6 7 -ből
Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sót, tegyük az apróra vágott masszát a turmixgép tálából. Alaposan keverjük össze és főzzük további 10-15 percig. Közben készítse elő az üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben. A bankoknak teljesen száraznak kell lenniük.
lépés 7 7 -ből
Egy kanál segítségével óvatosan öntsük a tkemalit steril üvegekbe. A forró üvegeket mártással jól fedjük le, fedjük le fedővel, miután forrásban lévő vízzel meglocsoltuk őket. Hagyja teljesen kihűlni. Ezután helyezze az üvegeket hűtőszekrénybe vagy hűvös sötét helyre tárolásra.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *