Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Tkemali szilvából

Tkemali szilvából

0
707
Konyha grúz
Kalóriatartalom 137,1 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 37,7 g
* 100 grammonként. termék
Tkemali szilvából
Tartalom

A házi mártások sokkal egészségesebbek, mint a vásároltak, de ízükben nem maradnak el tőlük. A szilvából és paprikából készült Tkemali nagyon étvágygerjesztő. Szinte minden ételt, húst vagy zöldséget kiegészít. A fűszeres fűszerek és az összetevők eredeti kombinációja különleges ízt kölcsönöz nekik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a szilvát vízzel, vágja félbe és távolítsa el a magokat.
lépés 2 6 -ból
Tegye a szilvát egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. A serpenyőt mérsékelt tűzre tesszük, és 30 percig főzzük, időnként megkeverve, hogy ne égjen meg. Ez idő alatt a szilva puha lesz és eléggé felforr.
lépés 3 6 -ból
Most szűrővel leeresztjük a vizet. És a szilvát pürésítsük. Adjunk hozzá sót, cukrot és fűszereket.
lépés 4 6 -ból
A zöldeket megmossuk, meghámozzuk és a fokhagymát szeletekre osztjuk, a magokat eltávolítjuk a paprikából. Ezeket az összetevőket turmixgépben összemorzsoljuk.
lépés 5 6 -ból
Öntsön egy pohár kompótot szilvapürével, és főzze további fél órát. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket, keverjük össze és tartsuk tűzön 10 percig.
lépés 6 6 -ból
Adjunk hozzá növényi olajat a kész mártáshoz, és tegyük üvegekbe, tekerjük fel. És várjuk meg, amíg teljesen kihűlnek, mielőtt betesszük a hűtőbe.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *