Szilva tkemali bazsalikommal

0
1066
Konyha grúz
Kalóriatartalom 153,3 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 37,7 g
Szilva tkemali bazsalikommal

A fűszeres, aromás tkemali szósz régóta népszerű az egész világon. A klasszikus tkemali szilvából készül, de kísérletezhet fűszerekkel és gyógynövényekkel! Tkemali nagyon különleges a bazsalikom hozzáadásával. Íze teljesen új jegyeket ölt!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a szilvát vízzel, és válassza ki a magokat. Ezután a szilvát egy serpenyőbe küldjük, töltsük fel vízzel és forraljuk 15 -et, hogy megpuhuljanak. Leeresztjük a vizet.
lépés 2 5 -ből
A szilvát szitán dörzsöljük, hogy megszabaduljunk a héjától.
lépés 3 5 -ből
A bazsalikomot és a korianderzöldet finomra vágott késsel.
lépés 4 5 -ből
A fokhagymát apróra vágja késsel, vagy átpréselheti.
lépés 5 5 -ből
Keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, tegyük a tűzhelyre és főzzük 15 percig forralás után. A forró mártást sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *