Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali almából télen

Tkemali almából télen

0
2061
Konyha grúz
Kalóriatartalom 115,1 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 29,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Tkemali almából télen
Tartalom

Az alma tkemali nagyszerű alternatíva a bolgár és grúz szószokhoz. Pikáns íze bármilyen étel finomsággá válhat. Nem nehéz felkészülni a télre alma tkemali formájában. Az e recept szerint elkészített Tkemali hasznos abban, hogy nyomelemek és vitaminok is megmaradnak benne hőkezelés után is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az almát meg kell mosni, meg kell hámozni, kimagozni. A hámozott almát apró szeletekre vágjuk. A tkemali elkészítéséhez jobb savanyú ízű almafajtákat használni.
lépés 2 5 -ből
Ezután tegye az almaszeleteket egy főzőedénybe, töltse fel vízzel és forralja fel. Ezután egy turmixgép vagy toló segítségével pépesített almát kell készítenie.
lépés 3 5 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, öblítse le vízben. A paprikát alaposan megmossuk, félbevágjuk, a magokat elválasztjuk. Ezután a paprikát kockákra vágjuk. A zöldeket is megmossuk és ledaráljuk. Az összes előkészített komponenst a turmixgép táljába küldjük, és homogén masszává őröljük.
lépés 4 5 -ből
Tegye az almaszószt a tűzre, forralja fel. Ezután tegye az apróra vágott zöldségeket az almatömegbe, keverje össze és forralja közepes lángon körülbelül 10 percig.
lépés 5 5 -ből
Egy perccel a főzés előtt adjunk hozzá granulált cukrot, sót és növényi olajat egy munkaedényhez. Öntsük a forró tkemali -t az előkészített üvegekbe, zárjuk le fedéllel, hűtsük le és küldjük tárolásra hűvös helyre.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *