Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Paradicsomlé otthon
  4. ➠ Paradicsomlé otthon egy húsdarálón keresztül télen

Paradicsomlé otthon egy húsdarálón keresztül télen

0
1028
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 63,5 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 15,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Paradicsomlé otthon egy húsdarálón keresztül télen
Tartalom

A húsdaráló segítségével könnyedén elkészíthet otthon egy finom csemegét - paradicsomlevet a télre. Ez az ital a leghidegebb időkben is segít feltölteni energiáját. A paradicsomlé elkészítéséhez ízletes és érett paradicsomot kell készleteznie - ez a legfontosabb feltétel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A friss paradicsomot elő kell készíteni a feldolgozásra. Először is alaposan le kell mosni folyó víz alatt.
lépés 2 6 -ból
Ezután vágja nagy darabokra a megmosott paradicsomot - a gyümölcs méretétől függően két vagy négy darabra vághatja.
lépés 3 6 -ból
A következő lépés a paradicsom húsdarálóval történő őrlése. Ahhoz, hogy a kapott paradicsomlevet héj és magvak nélkül kapja meg, ezenkívül az apróra vágott paradicsomot átszitálhatja egy szitán. Ha van egy speciális facsaró berendezés a húsdarálóban, használja azt.
lépés 4 6 -ból
Öntsük a kapott paradicsommasszát egy megfelelő serpenyőbe, adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze az összes hozzávalót. A serpenyőt a tartalmával a tűzre tesszük, forralás után a paradicsomlevet 15 percig forraljuk.
lépés 5 6 -ból
Ha kész, öntsük a levet előre sterilizált üvegekbe, zárjuk le fedővel. Hűtsük le a paradicsomlevet egy meleg takaró alatt.
lépés 6 6 -ból
A paradicsomlé otthon egy húsdarálón keresztül a télre kész!

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *