Csináld magad paradicsomlé paradicsomból télen

0
2071
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 63,5 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 15,6 gr.
Csináld magad paradicsomlé paradicsomból télen

Sűrű és finom paradicsomlé otthon is elkészíthető, csak érett paradicsomra, fűszerekre és minimális időre van szüksége. A paradicsomlé a paradicsomból saját kezűleg télen örömet okoz az egész családnak nemcsak télen, hanem egész évben, ha gondoskodik a nagy mennyiségű betakarításról.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A fő előkészületek előtt elő kell készíteni a paradicsomot - csak érett, sértetlen gyümölcsöket válasszon a léhez, öblítse le.
lépés 2 7 -ből
Ezután durvára vágjuk a megmosott paradicsomot.
lépés 3 7 -ből
A paradicsomot bármilyen kényelmes módon őrölheti, de a leggyorsabb és legkényelmesebb módja egy turmixgép használata - merülő vagy álló. Paradicsomot teszünk oda részletekben.
lépés 4 7 -ből
A paradicsomot őröljük pürére.
lépés 5 7 -ből
Öntsük a paradicsom aprításával kapott paradicsomos masszát egy mély serpenyőbe. A serpenyőt a tartalmával a tűzre tesszük, felforraljuk.
lépés 6 7 -ből
Ezután adjunk hozzá cukrot, sót és őrölt borsot a készülő paradicsomléhez. Keverjük össze az összes hozzávalót, főzzük a levet 10-15 percig.
lépés 7 7 -ből
A paradicsomlevet sterilizált üvegekbe öntjük, felforraljuk. Hűtsük le a nyersdarabot télen szobahőmérsékleten. A paradicsomlé paradicsomból készen áll a télre!

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *