Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Paradicsomlé otthon
  4. ➠ Paradicsomlé péppel otthon télen

Paradicsomlé péppel otthon télen

0
1354
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 63,5 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 15,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Paradicsomlé péppel otthon télen
Tartalom

Az ízletes és aromás paradicsomlé főzéséhez otthon csak két feltételre van szüksége - az érett paradicsom jelenlétére és egy olyan konyhai eszköz jelenlétére, amellyel a paradicsomot összetörik. A természetes és egészséges gyümölcslé sokáig örömet okoz családjának!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Az érett paradicsomot folyó víz alatt megmossuk, majd több darabra vágjuk, a szárát kivágjuk.
lépés 2 4 -ből
A paradicsomlé számára a paradicsomot őrölheti egy speciális tartozékkal ellátott húsdaráló segítségével. Ha nincs ilyen rögzítés, megteheti egy közönséges húsdarálóval, majd a kapott masszát átszitálja egy szitán, hogy megszabaduljon a héjától és a magoktól.
lépés 3 4 -ből
Öntsük a kész paradicsompürét egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze, tegyük tűzre. Forralás után a paradicsomlevet forraljuk 10-15 percig. Főzés közben távolítsa el a keletkezett habot.
lépés 4 4 -ből
Ha kész, öntsük a paradicsomlevet sterilizált üvegekbe, tekerjük fel fedővel. Fordítsa fejjel lefelé, és tekerje be a nyersdarabot meleg takaróba, amíg teljesen le nem hűl. Az otthoni pépes paradicsomlé készen áll a télre! A receptben megadott összetevők mennyiségéből körülbelül 3 liter paradicsomlevet kap.

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *