Marhahús torta gombával

0
519
Konyha európai
Kalóriatartalom 146 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 8,3 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 15,8 g
Marhahús torta gombával

A májtorta igazi mesterműve a hostessek találékonyságának, akik képesek voltak kitalálni és elkészíteni egy ünnepi ételt a rendelkezésre álló termékekből, amelyek méltónak tűnnek egy vacsorán. Marhahús torta gombával nagyon gyengédnek bizonyul, egy ilyen előétel biztosan nem marad észrevétlen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
Hámozza meg a hagymát. A marha májat és a hagymát egy húsdarálón átvezetjük. Egy mély tálban keverjük össze a májat és az 1 hagymát, adjunk hozzá lisztet és tojást. A keveréket sóval és borssal ízesítjük. Összetételében a tejfölhöz kell hasonlítania.
lépés 2 3 -ból
A májas palacsintát mindkét oldalon kis lángon addig sütjük, amíg az összes tészta el nem fogy.
lépés 3 3 -ból
A töltelékhez 1 hagymát megpucolunk, a sárgarépát durvára reszeljük, a gombát szeletekre vágjuk. Először megpirítjuk a hagymát egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a durvát, pároljuk pár percig. Ezután vegye le a sütőt a tűzről, hagyja kihűlni. Keverjük össze a sült hagymát sárgarépával és gombával tejföllel. A tölteléket rátesszük a májas palacsintára, tortát formázunk. A felső palacsintát nem kell bevonni. Marhahús torta gombával készen áll a tálalásra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *