Cukkini palacsinta torta
0
1056
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
154,7 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
5,2 gr.
Zsírok *
9,4 gr.
Szénhidrátok*
15,2 g
Az ízletes, színes cukkini palacsintatorta nagyszerű lehetőség az ünnepi asztal változatossá tételére és a májtorta remek alternatívája. Vékony tök palacsintából áll, friss paradicsommal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel kombinálva. Fűszeres és finom, mindenkit lenyűgöz nemcsak ízével, hanem élénk színeivel is, amelyeket ötvöz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegye a serpenyőt tűzre, melegítse fel és adjon hozzá növényi olajat. A tésztát serpenyőben néhány evőkanálban elosztjuk, és kissé kiegyenlítjük, hogy egyforma átmérőjű palacsintákat kapjunk. Sütjük a palacsintát mindkét oldalon néhány percig. A megadott számú összetevőből 4-5 palacsintát kapunk. Hagyja a palacsintákat kissé kihűlni.
Keverje össze a majonézt a présen áthaladó fokhagymával. A paradicsomot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Elkezdjük a torta összeszerelését: tegyük a palacsintát egy edénybe, kenjük meg vékony majonézréteggel, tegyünk rá egy réteg paradicsomot, és borítsuk be a következő palacsintával. Az utolsó palacsintát megkenjük majonézzel, megkenjük a paradicsommal és megszórjuk fűszernövényekkel.
