Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Csirkemáj máj torta

Csirkemáj máj torta

0
475
Konyha európai
Kalóriatartalom 184,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,5 g
Zsírok * 11,3 gr.
Szénhidrátok* 15,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirkemáj máj torta
Tartalom

Egy gyönyörű és ízletes harapnivalót keresve az ünnepi asztalhoz könnyű tévedni. Azonban, ismerve a csirkemáj májtorta receptjét, a háziasszony könnyen elkerülheti ezt a problémát. Az elegáns, finom és lédús sütemény az asztal igazi dísze lesz, és nem hagyja közömbösen a vendégeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A csirkemájat mossuk meg, távolítsuk el az összes csíkot, szárítsuk meg papírtörlőn, és tegyük át egy húsdarálón. Adjunk hozzá tojást és lisztet a darált májhoz.
lépés 2 7 -ből
Sózzuk és borsozzuk a masszát. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 3 7 -ből
Fokozatosan öntsünk tejet a májmasszába, keverjük simára.
lépés 4 7 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt, kisütöttük a májpogácsákat növényi olajban (kb. 10 sütemény jön ki).
lépés 5 7 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, durvára reszeljük. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A hagymát és a sárgarépát serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
lépés 6 7 -ből
Kenje meg a májpogácsákat majonézzel, ossza el mindegyik felületén több evőkanál sütést.
lépés 7 7 -ből
A májtortákból tortát formázunk. A sajtot durvára reszeljük, a zöldhagymát apróra vágjuk. A tortát megszórjuk reszelt sajttal és zöldhagymával a tetején. A csirkemáj májtorta készen áll a tálalásra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *