Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Sütés nélküli süti torta túróval és zselatinnal

Sütés nélküli süti torta túróval és zselatinnal

0
1169
Konyha Világ
Kalóriatartalom 186 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 4,3 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 29,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Sütés nélküli süti torta túróval és zselatinnal
Tartalom

Egy csodálatos desszert az ünnepi asztalhoz sütő vagy egzotikus termékek nélkül is elkészíthető. A keksztorta túróval és zselatinnal lesz alternatívája a klasszikus házi pékáruknak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Először áztassa be a zselatint a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. A kekszeket turmixgéppel, húsdarálóval vagy csak sodrófával zsákba morzsoljuk.
lépés 2 12 -ből
Mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben olvasszuk fel a vajat, csak ne forraljuk fel.
lépés 3 12 -ből
Öntsük az olvasztott vajat a turmixgép tálába a süteménymorzsához, adjunk hozzá 2 evőkanál tejfölt, és keverjünk össze mindent, hogy viszkózus massza legyen, de nem folyékony.
lépés 4 12 -ből
A kapott masszát hasított formában szétterítjük, egy darab fóliával lefedjük, és kanállal vagy kézzel tömörítjük. A süteményformát egy időre hűtőbe tesszük.
lépés 5 12 -ből
Ezután turmixgépben összemorzsoljuk a túrót. Szitán át lehet dörzsölni.
lépés 6 12 -ből
Egy külön tálban keverőgép segítségével verjük fel a tejfölt cukor hozzáadásával. Adjunk hozzá cukrot ízlésünk szerint. Verjük szuflé-szerű állapotig.
lépés 7 12 -ből
Tegyük a felvert tejfölt az apróra vágott túróra, és keverjük össze. Öntsük az oldott zselatint a kapott masszához. Ne tegyen száraz zselatint a túrós masszához, mert a torta nem fog megszilárdulni. A túrót újra összekeverjük a zselatinnal.
lépés 8 12 -ből
Öntsük a túrós masszát a máj formájába, és tegyük vissza a hűtőbe, hogy megdermedjen.
lépés 9 12 -ből
A fagyasztott cseresznyét (ha nem friss) felolvasztja, és eltávolítja a magokat. Ezután tegye a bogyókat egy serpenyőbe, öntsön rájuk egy pohár vizet, adjon hozzá ízlés szerint cukrot, és főzze alacsony lángon 10 percig.
lépés 10 12 -ből
Ezután kivesszük a cseresznyét a szirupból, és szépen ráfektetjük a fagyasztott túrókéreg tetejére.
lépés 11 12 -ből
Adjunk hozzá zselatint a cseresznye sziruphoz az utasításoknak megfelelő mennyiségben, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Óvatosan öntsük a cseresznye szirupot és a zselatint a torta tetejére.
lépés 12 12 -ből
Tegye a tortát a hűtőbe további 30 percre, hogy megfagyjon a meggyréteg. Ezután kivesszük a formát a tortából, áthelyezzük a desszertet egy lapos edénybe és tálaljuk.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *