Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Mézes torta keksz

Mézes torta keksz

0
1378
Konyha orosz
Kalóriatartalom 305,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 6 óra
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 19,7 g
Szénhidrátok* 43,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Mézes torta keksz
Tartalom

A kekszes mézes sütemény nagyszerű lehetőség azok számára, akik maradandó hatást akarnak kelteni a vendégeiben. Annak érdekében, hogy ez a finomság a lehető legízletesebb legyen, a krém elkészítése során javasoljuk a magas zsírtartalmú tejföl használatát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Először is kezdjük el a tészta elkészítését. ehhez mézet és szódabikarbónát küldünk a pörköltbe. Mindent alaposan összekeverünk, majd alacsony serpenyőben elküldjük a serpenyőt. Miután a massza forrni kezd, vegye le az edényt a tűzről, és hűtse le a tartalmát.
lépés 2 12 -ből
Most egy külön edényben meg kell verni a fehérjéket cukorral kombinálva. Amikor a massza fehéredik, hozzáadjuk a sárgáját, valamint a kihűlt méz-szóda keveréket. A kapott masszát tíz percig kell felverni.
lépés 3 12 -ből
Ezután szitálnia kell a lisztet, majd fokozatosan be kell vezetnie a teljes tömegbe. Ezt követően néhány percig gyúrjuk a tésztát.
lépés 4 12 -ből
A következő lépés az, hogy elővesszük a formát, amelyben sütni fogjuk a süteményeinket, az alját sütőpapírral lefedjük, a tésztát a formába öntjük, és elküldjük a 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
lépés 5 12 -ből
Ekkor a diót meghámozzuk a héjából, felaprítjuk és serpenyőben néhány percig pirítjuk, hogy a keserűség elhagyja őket.
lépés 6 12 -ből
Öntsük az aszalt szilvát forrásban lévő vízzel, és hagyjuk tíz percig, majd szárítsuk meg az aszalt szilvát és daráljuk le.
lépés 7 12 -ből
A kész kekszet kivesszük a sütőből, lehűtjük, majd négy részre vágjuk. Ezt követően elkészítheti az impregnálást: egyesítse a mézet és a hűtött forralt vizet.
lépés 8 12 -ből
Most térjünk rá a krémre. Keverje össze a porcukrot és a tejfölt egy külön edényben. A kapott masszát alaposan felverjük.
lépés 9 12 -ből
Folytatjuk a sütemény elkészítésének utolsó részét. Bekenjük az edény alját, amelyre kenjük a tortát, majd az első süteményt egy tányérra tesszük, amelyet először impregnálással, majd tejszínnel kell kikenni.
lépés 10 12 -ből
Öntsön kis mennyiségű apróra vágott aszalt szilvát és diót a krém tetejére.
lépés 11 12 -ből
Ezután ismételjük a lépéseket, amíg a sütemények el nem fogynak. Ezt követően meg kell kenni a torta oldalát és tetejét krémmel. A tortánkat legalább négy órára hűtőbe tesszük áztatni.
lépés 12 12 -ből
A megadott idő letelte után kivesszük a süteményt a hűtőből, dióval és aszalt szilvával díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *