Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Mézes sütemény egy serpenyőben sűrített tejjel

Mézes sütemény egy serpenyőben sűrített tejjel

0
2624
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 11,9 gr.
Szénhidrátok* 40,7 g
* 100 grammonként. termék
Mézes sütemény egy serpenyőben sűrített tejjel
Tartalom

Ezt a receptet követve hihetetlenül gyengéd és illatos mézes süteményt kap. Könnyebb lesz főzni, mivel a vékony süteményeket egy serpenyőben sütjük, és nem a sütőben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Tedd a mézet, vajat és cukrot egy tálba. Helyezze a tálat gőzfürdőbe, és keverje addig, amíg a méz és a vaj teljesen fel nem olvad.
lépés 2 8 -ból
Vegye le a tálat a tűzről, és adjon hozzá szódabikarbónát, keverje össze és hagyja állni 5 percig. Amikor a massza kihűlt, fokozatosan, egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ezután adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze.
lépés 3 8 -ból
A lisztet átszitáljuk, és egy tálba tesszük, összegyúrjuk a tésztát. Fedjük le a tálat fóliával, és tegyük hűtőbe 1-2 órára.
lépés 4 8 -ból
Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon, hűtsük le, adjunk hozzá tejfölt és sűrített tejet, keverjük simára. Hűtőbe tesszük a krémet, amíg sütjük a süteményeket.
lépés 5 8 -ból
Vegye ki a tésztát a hűtőből, ossza 6-8 egyenlő részre, a torta kívánt átmérőjétől függően. Tekerje mindegyik részt vékony körbe.
lépés 6 8 -ból
Vegyünk egy nehéz aljú serpenyőt. Előmelegítünk egy serpenyőt, a süteményeket mindkét oldalukon puhára sütjük. A kész süteményeket azonnal vágja le a kívánt átmérőre.
lépés 7 8 -ból
Formázza meg a tortát. Tegye az első kérget egy lapos edényre, kenje meg tejszínnel, fedje le a következő kéreggel, majd ismét egy réteg krémmel, tegye ezt meg az összes sütivel. A tetejét és oldalát is kenjük meg krémmel.
lépés 8 8 -ból
A süteményekből megmaradt darabokat turmixgéppel őröljük, és minden oldalról megszórjuk a tortán. Az áztatott süteményt 3-4 órára a hűtőbe tesszük. Ezen idő elteltével a sütemény teljesen kész lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *