Háromszögletű fehérek hússal

0
723
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 232,8 kcal
Adagok 30 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 10,2 g
Zsírok * 18 gr.
Szénhidrátok* 38,4 g
Háromszögletű fehérek hússal

Teljes szívemből és nagy örömmel szeretnék megosztani egy étvágygerjesztő és nagyon ízletes receptet egy szokatlanul légies és aromás háromszög alakú meszeléshez hússal. A pékáruk gyengédek, lédús töltelékkel. Készítsen fehérjét a házi teához, örülni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Öntsük a meleg állapotba előmelegített tejet egy mély tálba, adjunk hozzá száraz élesztőt, sót és kristálycukrot. Jól összekeverni. Hagyja egy ideig meleg helyen, hogy az élesztő elkezdjen dolgozni. Ezután hozzáadjuk a csirke sárgáját.
lépés 2 11 -ből
Öblítse le és szárítsa meg a húst, majd vágja apró darabokra. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, öblítse le hideg vízben. Az előkészített hozzávalókat egy húsdarálón átvezetjük. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. A tölteléket alaposan keverjük simára.
lépés 3 11 -ből
A szükséges mennyiségű búzalisztet finom szitán átszitáljuk a megfelelő tésztába, hozzáadunk növényi olajat.
lépés 4 11 -ből
Gyúrjuk puha, rugalmas tésztává, takarjuk le tiszta konyharuhával vagy fóliával, és hagyjuk kelni meleg helyen. Az idő körülbelül 1 órát vagy többet is igénybe vehet. Minden attól függ, hogy melyik élesztőt használod.
lépés 5 11 -ből
Az idő letelte után a tészta jól megemelkedik és jelentősen megnő a térfogata.
lépés 6 11 -ből
A hozzáillő élesztőtésztát kissé felverjük, és egyenlő részekre osztjuk. Tekerje ki mindegyik részt sodrófával, vagy nyújtsa a kezével süteménybe. Helyezze a főtt lédús hús tölteléket a közepére.
lépés 7 11 -ből
Csípje össze a tészta széleit úgy, hogy lyuk legyen a közepén.
lépés 8 11 -ből
Tegyen egy vastag aljú serpenyőt közepes lángon, és jól melegítse fel, majd adjon hozzá kevés növényi olajat. Az előkészített fehérjét a lyukkal lefelé fektesse le.
lépés 9 11 -ből
A fehérjét mindkét oldalán pirítsuk egyenletes, étvágygerjesztő kéregre.
lépés 10 11 -ből
A háromszögletű fehérjét hússal egy tálra tesszük.
lépés 11 11 -ből
Tálaljuk a süteményeket frissen főzött aromás teával.

Élvezze a finom házi süteményeket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *