Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lavash ételek
  3. ➠ Pita zsemle
  4. ➠ Lavash tekercs túróval és gyógynövényekkel

Lavash tekercs túróval és gyógynövényekkel

0
1706
Konyha európai
Kalóriatartalom 191,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 8,9 gr.
Zsírok * 16,1 gr.
Szénhidrátok* 17,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Lavash tekercs túróval és gyógynövényekkel
Tartalom

A túró lavash -val ízlés szerint nem csak édes ételekhez illik. Adjunk hozzá zöld petrezselymet, kaprot és fokhagymát a túróhoz. Serpenyőben megsütjük a csöveket ilyen töltelékkel. Remek reggelit és harapnivalót kaphat bármikor.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Helyezze a túrót egy mély tálba, és villával vagy kézzel jól törje össze, hogy ne legyenek nagy csomók.
lépés 2 7 -ből
Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg szalvétával és vágja finomra. A hámozott fokhagymagerezdeket fokhagymás tálban felaprítjuk. Mindezt áttesszük a túróra, beleütünk egy tojást, sózzuk és jól összekeverjük.
lépés 3 7 -ből
Terítsük szét a pita kenyér lapjait az asztal felületén.
lépés 4 7 -ből
Ezután vágja a pitakenyeret kb. 10x15 cm méretű téglalapokra, és helyezze a túrós tölteléket minden darab pita kenyér szélére. A darab többi részét megkenjük felvert tojásfehérjével, hogy a csövek megsütve megőrizzék alakjukat. A töltelékkel ellátott pita kenyérdarabokat tekercsbe tekerjük.
lépés 5 7 -ből
2 tojást üssünk külön tálba, adjunk hozzá majonézt és jól keverjük össze. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe és melegítse fel. A tekercseket mártsuk bele a tojásos és majonézes keverékbe, és tegyük a serpenyőbe.
lépés 6 7 -ből
A szalmákat közepes lángon, mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 7 7 -ből
Tegye át a főtt tekercseket túróval és gyógynövényekkel egy tányérra, és tálalja hús, leves vagy bármilyen ital mellé.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *