itthon
➠ Húsvéti sütemények
➠ Túrós húsvét
➠ Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és dióval

Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és dióval

2471

Konyha orosz

Kalóriatartalom 194,5 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 9,3 gr.

Zsírok * 11,4 gr.

Szénhidrátok* 15,7 g

Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és dióval

Tartalom

A dió jól illik a túróhoz és a sűrített tejhez. A diós desszertek szerelmeseinek tetszeni fog ez a recept. Annak érdekében, hogy a dió teljes mértékben megmutassa ízét, előmelegítjük a sütőben. A különleges húsvéti íz a kész húsvétkor minden dicsőségében megmutatkozik.

Hozzávalók

Túró 9% 600 gr. Vaj 100 g Főtt sűrített tej 250 g Krém 20% 100 g Dió 150 g

Főzés folyamata

A diót véletlenszerű zárványokból kiválogatjuk, tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük tíz percre. Alternatív megoldásként a diót száraz serpenyőben megsütheti, nem felejtve el a keverést.

A túrót tálba tesszük, lágy vajat adunk hozzá, felöntjük tejszínnel, és hozzáadjuk a főtt sűrített tejet. Merülő turmixgép segítségével szúrja át az összes összetevőt, amíg teljesen homogén, homogén masszát nem kap.

A sült diót apróra vágjuk. Több diót érintetlenül hagyunk a díszítéshez. A diómorzsát összekeverjük a túrós masszával.

A paszta dobozt két -három rétegbe hajtva gézzel lefedjük. A formát megtöltjük az előkészített túrós masszával. Igazítsa a felületet. Emelje fel a géz széleit, és zárja le a túrós masszát. Valamiféle terhet rakunk a tetejére, például egy kannát vagy egy üveg vizet. Tíz -tizenkét órára eltávolítjuk a teljes szerkezetet a hűtőszekrényben - a túrós masszának meg kell sűrűsödnie, és a felesleges savót le kell eresztenie.

Eltávolítjuk az elnyomást a kész desszerttől, kinyitjuk a sajtkendőt, és óvatosan a húsvétot tálalóedénybe fordítjuk. Díszítsük a desszertet dióval a tetején.

Jó étvágyat kívánunk!