Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Túrós húsvét
  4. ➠ Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és zselatinnal

Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és zselatinnal

0
1140
Konyha orosz
Kalóriatartalom 217,5 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 34,8 g
* 100 grammonként. termék
Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és zselatinnal
Tartalom

A finom, nem cukros desszert ideális ünnepi asztalra és esti teapartira. Az összetevők mindenki számára elérhetők, a főzési folyamat nem fáradságos. A lágy semleges túró és az édes sűrített tej kombinációja senkit sem hagy közömbösen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
100 ml A tejszínt alacsony lángon vagy mikrohullámú sütőben felmelegítjük, és zselatint adunk hozzá. Keverjük össze, és hagyjuk duzzadni körülbelül 15-20 percig.
lépés 2 7 -ből
A túrót kétszer őröljük egy fémszitán. Ezt a manipulációt úgy hajtjuk végre, hogy a túró omlós legyen.
lépés 3 7 -ből
Kis adagokban elkezdjük bevezetni a főtt sűrített tejet a túrós masszába, és mindent nagyon alaposan összekeverünk (jobb, ha a masszát keverővel felverjük). Opcionálisan sűrített tejet hagyhat a kész húsvét díszítésére.
lépés 4 7 -ből
A maradék 150 ml -re. tejszínt, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, és forraljuk fel, amint az első buborékok megjelennek, azonnal kapcsolja ki. Keverjük össze a tejszínt a zselatinnal a tejszínnel és a cukorral, alaposan keverjük össze, és öntsük a túróba.
lépés 5 7 -ből
Gyúrjuk simára.
lépés 6 7 -ből
Nedvesítse meg a gézt vagy a tiszta chintz ruhát hideg vízben, préselje ki és fedje le a formát. Öntsük a kapott túrós masszát az emeletre, tegyük az elnyomást, és tegyük a hűtőbe legalább 4 órára, amíg teljesen megszilárdul.
lépés 7 7 -ből
Ezután óvatosan távolítsa el a kész húsvétot a formából, vegye le a gézt és díszítse tetszés szerint. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *