Túrós húsvéti "Három csoki"

0
1284
Konyha orosz
Kalóriatartalom 358,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 24,6 gr.
Szénhidrátok* 40,1 g
Túrós húsvéti három csoki

Húsvéti túró azoknak, akik szeretnek a konyhában bütykölni, hogy látványos desszertet készítsenek. Három özvegy csokoládéját használjuk: fehér, tej és sötét. Összekeverjük a túrós masszával, és egyenként a tésztába tesszük. A desszert különböző árnyalatú csokoládé rétegekből áll - nagyon szép és nem kevésbé ízletes. Ezen kívül adjunk hozzá őrölt mogyorót és kandírozott narancshéjat. Ezt a húsvétot felnőttek és gyerekek is értékelni fogják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 22 -ből
Zsíros túrót választunk: 9-18%zsírtartalommal. A termék egységes állagának elérése érdekében finom szitán dörzsölje át. A túrót kétszer is kihagyhatja egy húsdarálón vagy egy merülő turmixgéppel.
lépés 2 22 -ből
A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy a főzés idejére legyen ideje megpuhulni. A reszelt túróhoz adjunk hozzá lágyított vajat, tejszínt, porcukrot, vaníliás cukrot vagy vaníliakivonatot.
lépés 3 22 -ből
Keverjen össze mindent egy mixerrel vagy botmixerrel, amíg teljesen homogén nem lesz.
lépés 4 22 -ből
Hámozzuk le a mogyorót a felső héjról, és aprítsuk fel turmixgépben, vagy késsel finomra vágjuk.
lépés 5 22 -ből
A kandírozott narancshéjat késsel finomra vágjuk.
lépés 6 22 -ből
A fehér csokoládét apróra vágjuk, egy tálba tesszük. Vízfürdőt teszünk fel, és folyamatos keverés mellett folyékony, homogén állapotú olvadást érünk el.
lépés 7 22 -ből
Ugyanezt tesszük a tejcsokoládéval is. Külön edényben megolvasztjuk.
lépés 8 22 -ből
Külön tálban ugyanúgy olvasszuk fel az étcsokoládét.
lépés 9 22 -ből
Az elkészített túrós masszát három részre osztjuk. Az egyik részhez adjunk hozzá olvasztott fehér csokoládét, keverjük össze.
lépés 10 22 -ből
A túrós massza második részét összekeverjük az olvasztott tejcsokoládéval, összekeverjük.
lépés 11 22 -ből
Öntsön oda őrölt mogyorót.
lépés 12 22 -ből
Jól összekeverni.
lépés 13 22 -ből
A túrós massza harmadik részét elkeverjük étcsokoládéval és kandírozott narancs gyümölcsökkel.
lépés 14 22 -ből
Összegyűjtjük a pasochny részleteit.
lépés 15 22 -ből
Pár rétegbe hajtogatott gézzel lefedjük.
lépés 16 22 -ből
Tegye a túrós masszát fehér csokoládéval az üvegbe - ez az első réteg.
lépés 17 22 -ből
A következő lépés a túrós massza kihelyezése tejcsokoládéval és mogyoróval.
lépés 18 22 -ből
Az utolsó réteg túrós massza étcsokoládéval.
lépés 19 22 -ből
Zárja le a túróréteget a géz széleivel.
lépés 20 22 -ből
Fedjük le fedéllel és telepítsük a terhelést. A megtöltött kolbászdobozt egy tálba tesszük, hogy a felesleges savó odafolyhasson - a túrós desszert sűrűbb állagú és ízletesebb lesz. A szerkezetet a hűtőszekrénybe tesszük tizenkét órára.
lépés 21 22 -ből
A megadott idő letelte után eltávolítjuk a rakományt, szétszedjük a pasochny -t, kinyitjuk a géz széleit.
lépés 22 22 -ből
Óvatosan helyezze a húsvéti túrót egy tálra. Desszert is felszolgálható.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *