Királyi túró húsvét
0
1156
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
240,4 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
24 óra
Fehérjék *
9,3 gr.
Zsírok *
15,5 g
Szénhidrátok*
32,4 g
A Choux húsvét minden rokonot és vendéget meglephet az ünnepi asztalnál. Nagyon finom és aromás. És a fő titka a jó túró. Szánjon rá időt, és próbáljon házi túrót vásárolni. Hidd el, erőfeszítéseid egy kicsit visszatérnek hozzád, ha finom húsvétot eszel.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A túrót levesszük a tűzről, és keverés közben ismét lehűtjük. Ezután adjunk hozzá cukrot és vaníliás cukrot. Jól keverjük, amíg fel nem oldódnak. Ezután adjunk hozzá áztatott mazsolát, citromhéjat, szárított áfonyát és mandulát. Keverje meg újra. A diót és az aszalt gyümölcsöket egyenletesen kell elosztani a túrós masszán.
Hajtsa össze a húsvéti sütőedényt, bélelje ki több réteg gézzel. A túrós masszát vigyük át az előkészített formába. Ne aggódjon, ha kissé kilóg a szélein. Miután a felesleges nedvesség kiáramlik húsvétkor, mérete csökken. Fedjük le a túrós masszát a sajtkendő széleivel. Helyezze az elnyomást a tetejére, és hagyja alatta legalább egy napig, feltétlenül tegyen egy edényt alá, amelybe a felszabadult folyadék lefolyik.
Jó étvágyat kívánunk!