Gluténmentes túrós rakott

0
2360
Konyha orosz
Kalóriatartalom 181,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 28,7 g
Gluténmentes túrós rakott

Ismeretes, hogy a glutén negatívan befolyásolja az emberi egészséget, különösen az emésztőrendszer működését. Természetesen minden háziasszony el akarja kerülni az ilyen következményeket. A liszt nélkül főzött gluténmentes túrós rakott ebben az esetben igazi üdvösséggé válik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válassza szét a sárgáját a fehérjékből különböző tartályokba.
lépés 2 5 -ből
A sárgáját túróval és cukorral őröljük. Öntsön keményítőt a masszába, öntsön tejfölt, adjon hozzá vaníliamagot. Mindent alaposan keverjünk simára.
lépés 3 5 -ből
A fehérjét egy csipet sóval felverjük, amíg sűrű fehér habot nem kapunk.
lépés 4 5 -ből
Keverjük össze a túrós masszát a fehérjékkel, óvatosan keverjük össze.
lépés 5 5 -ből
Egy tepsit kikenünk olajjal, és a kapott tésztát oda tesszük. Vágja vékony szeletekre a banánt, felülről egyenletesen "nyomatja be" a szeletelt gyümölcsöt a tésztába. A gluténmentes túrós tésztát 180 fokos sütőben kb 40 percig sütjük. Az egészséges gluténmentes pékáruk készen állnak a kiszolgálásra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *