Túrós rakott sűrített tejjel

0
1281
Konyha orosz
Kalóriatartalom 206,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 4,9 gr.
Szénhidrátok* 35 gr.
Túrós rakott sűrített tejjel

A túrós rakott finom és egészséges túrós desszert. Elkészítéséhez sok recept létezik, és minden alkalommal mestermű. Javasoljuk, hogy próbáljon ki egy másik lehetőséget az édességekhez - a túrós rakott sűrített tejet. Finom és levegős túró textúra, sűrített tej krémes jegyével, friss bogyós gyümölcsök ízével kiegészítve - ez leírhatatlan élvezet!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojásokat egy mély edénybe verjük, csipet sót adunk hozzá, és nagy sebességgel keverővel habosra verjük.
lépés 2 5 -ből
A habverés megállítása nélkül vékony sugárban bevezetjük a sűrített tejet. Öntsük a keveréket egy mély tálba.
lépés 3 5 -ből
A rakott íze közvetlenül függ a túró minőségétől, ezért a túrót ízletesnek, zsírosnak és nedvesnek választjuk. A túrót egy tálba tesszük a tojásos és a tejmasszához, hozzáadjuk a keményítőt, és jól összegyúrjuk. Szép tésztát kapunk.
lépés 4 5 -ből
A tepsit kikenjük vajjal, és beleöntjük a tésztát. Sütőbe tesszük, hogy 180 fokon 40-50 perc alatt megsüljön. A sütési folyamat során a rakott jól megemelkedik, a lényeg az, hogy ne nyissa ki a sütő ajtaját. A megadott idő letelte után kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a tepsit zárt sütőben további 10-15 percig állni. Ezután vegye ki a serpenyőt a sütőből és hagyja kihűlni. Forró állapotban nagyon gyengéd és nem fog jól vágni, és ha kihűlt, tökéletesen osztható darabokra.
lépés 5 5 -ből
A főtt rakott friss bogyós gyümölcsökkel vagy tejföllel tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *