Túrós rakott mazsolával
0
1442
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
223,1 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
6,8 g
Zsírok *
3,3 gr.
Szénhidrátok*
45,5 g
Nem titok, hogy a túrós rakott egy csodálatos túrós desszert, amely tökéletesen ötvözi a finom krémes textúrát és az aszalt gyümölcsök töltelékét. Egy csodálatos könnyű túró finomság felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt tetszeni fog.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegye a túrót egy mély tálba. A tészta szerkezete nagyon fontos számunkra, ezért a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, külön felverjük, így a rakottunk szellősebb és magasabb lesz. Beletesszük a sárgáját a túróba, és hozzáadjuk a cukrot. A hozzávalókat botmixerrel jól felverjük, amíg sima és egyenletes nem lesz.
A hozzávalóink számát tekintve jobb 20 cm átmérőjű tepsit venni, így a rakott magas lesz. Ha nagyobb átmérőt vesz, akkor arányosan növelheti az összetevők mennyiségét. A formát kikenjük vajjal, ha sült kérget szeretnénk kapni, akkor a formát megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát formába öntjük, és 180 fokos sütőben 40-45 percig sütjük.
