itthon
➠ Lábas
➠ Túrós rakott
➠ Túrós rakott mazsolával lassú tűzhelyen

Túrós rakott mazsolával lassú tűzhelyen

3543

Konyha orosz

Kalóriatartalom 200,6 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,1 gr

Zsírok * 3,7 gr.

Szénhidrátok* 41,7 g

Tartalom

A túrós tál könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen. Ebben a rakott egyenletesen sült, és lágynak és szellősnek bizonyul. Ennek a túrós finomságnak egy szeletje tökéletes reggelire.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A tojásokat széles tálba törjük.

Lassú sebességű keverővel kezdje el verni a tojásokat, fokozatosan hozzáadva a fordulatokat. A tojásokat addig verjük, amíg durva hab képződik. Hozzáadjuk a cukrot, és nagy sebességgel tovább verjük, amíg puha, fehéres masszát nem kapunk.

A tojásos-cukros masszához adjunk hozzá kefírt, búzadarát, sót, vaníliás cukrot és túrót. Keverjük keverővel nagy sebességgel, amíg az összetevők teljesen el nem keverednek és sima.

A túrós tésztába mazsolát vezetünk, úgy keverjük, hogy egyenletesen oszlik el a tészta tömegében. A tészta meglehetősen folyékony állagú.

A multicooker tálat kikenjük vajjal. Öntsük a túrótésztát egy tálba, tegyük a tálat lassú tűzhelybe.

Bezárjuk a multikooker fedelét, és 45 percre beállítjuk a „Sütés” módot.

Ha a sütési idő lejárt, kapcsolja ki a multikooker -t, és a kesztyű segítségével óvatosan vegye ki a tálat a multicookerből. Hagyja a serpenyőt kissé lehűlni. Használjon vékony, fából készült spatulát a tál és a serpenyő oldala között, hogy könnyebben vegye ki a terméket a formából. Fordítsa a serpenyőt egy lapos tányérra.