itthon
➠ Lábas
➠ Túrós rakott
➠ Túrós rakott liszt és búzadara

Túrós rakott liszt és búzadara

3379

Konyha orosz

Kalóriatartalom 211,8 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 7 gr.

Zsírok * 5,6 g

Szénhidrátok* 36,9 gr.

Tartalom

A szülőknek gyakran nehéz a leghasznosabb termék - a túró - iránti szeretetet kelteni gyermekükben, amely nagyon gazdag hasznos nyomelemekben, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ilyen esetekben kiváló alternatíva lehet a túrós rakott, amely önálló ételként és desszertként is szolgálhat.

Hozzávalók

Túró 600 gr. Búzadara 2 evőkanál Búzaliszt 2 evőkanál Tojás 2 db. Tejföl 5 evőkanál Kristálycukor 3 evőkanál Só 1 csipet Mazsola 50 gr. Vaj kenéshez

Főzés folyamata

Először is össze kell keverni a búzadarát és a tejfölt. Mindent addig hagyunk, amíg megduzzad körülbelül 30 percig. Ez idő alatt a masszát fel kell keverni.

Vegyünk egy mély tálat, tegyük bele a túrót. Villával puhítsa meg.

A tojást és a kristálycukrot felverjük. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót, majd újra felverjük.

Búzadara, amelynek ekkorra meg kell duzzadnia. Keverjük össze túróval és felvert tojással. Mindent alaposan összekeverünk. Ezt legjobb turmixgéppel megtenni.

A kapott masszához mazsolát küldünk, amelyet először néhány percig forrásban lévő vízzel kell felönteni.

A tésztát a korábban vajjal kikent formába küldjük, amelyben a rakottat megsütjük. Annak érdekében, hogy a tészta ne ragadjon a formához, megszórhatja búzadarával vagy zsemlemorzsával.