Túrós rakott a légszárítóban

0
833
Konyha orosz
Kalóriatartalom 104,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 24,8 g
Túrós rakott a légszárítóban

A légszárítóban lévő túrós rakott nagyon vöröses és lédús. A gyümölcsös töltelék savanyúságot és nagyon frissítő hatást kölcsönöz ennek a hagyományos túrós ételnek az ismerős ízéhez. A töltelék összetétele ízlés szerint variálható, így tökéletes kombinációt érhet el saját preferenciái szerint.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A túrót széles tálba tesszük, és botmixerrel addig lyukasztjuk, amíg homogén masszát nem kapunk. Hozzáadjuk a tojást, hozzáadjuk a cukrot, a vanillint. Keverjük jól habverővel vagy keverővel közepes sebességgel. Szitáljunk lisztet sütőporral egy tál túróba, és habverővel alaposan gyúrjuk addig, amíg az összetevők teljesen fel nem keverednek. A túrós massza elég sűrűnek bizonyul, nehéz csomóban leesik a kanálról.
lépés 2 5 -ből
Öblítse le a narancsot ecsettel és szárítsa meg. Finom reszelővel vagy speciális késsel távolítsuk el a héját a gyümölcs feléről, ez elég lesz. Ezután megtisztítjuk a narancsot, felszabadítjuk a fehér ereket és magokat, apróra vágjuk. Az almát is megmossuk, megszárítjuk, megszabadítjuk a maghüvelyektől és apró kockákra vágjuk. A kivi, héja, apró darabokra vágva, arányos a többi gyümölcs szeleteivel.
lépés 3 5 -ből
Öntsük az apróra vágott gyümölcsöket egy tálba a túrós tésztához, óvatosan keverjük össze egy kanállal, és próbáljuk meg nem áthelyezni a lágy darabokat.
lépés 4 5 -ből
A formát kikenjük olajjal, és kanállal eloszlatjuk benne a túrós-gyümölcsös masszát, a felületet lapáttal kiegyenlítjük. Melegítse elő a légszárítót néhány percig. Negyven percre közepes sebességgel betesszük a formát a légszárítóba. A hőmérsékletet 235 fokra állítottuk be.
lépés 5 5 -ből
Amikor megszólal a készenléti jel, vegye ki a serpenyőt a légszárítóból, és hagyja kihűlni a formában. Meleg és könnyen elérhető, és adagokra vágva tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *