itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Túrós és banános muffin

Túrós és banános muffin

2226

Konyha Amerikai

Kalóriatartalom 275,5 kcal

Adagok 20 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 7,8 g

Zsírok * 5,8 gr.

Szénhidrátok* 59,1 gr.

Tartalom

Ez a recept a banán és a túrós sütemények szerelmeseinek. A banános túrós muffinok vastagabb állagúak, és hosszabb ideig tartanak sütni, mint a hagyományos muffinok, és remek desszert vagy reggeli is lehet. Melegen és hidegen is fogyaszthatja, a mikrohullámú sütőben pedig felmelegítheti.

Hozzávalók

Tojás 4 dolog. Vaj 100 g Túró 200 gr. Kristálycukor 200 gr. Banán 2 db. Liszt 250 g Sütőpor 1,5 tk Vanillin egy kés hegyén Porcukor díszítésre

Főzés folyamata

A tojásokat egy tálba törjük a tészta dagasztásához, hozzáadjuk a cukrot, a vanillint, és keverővel fehéredésig őröljük. Ezután adjuk hozzá a mikrohullámú sütőben olvasztott vajat, és keverjük össze ismét egy keverővel.

Tegyen túrót egy másik tálba, és dörzsölje meg villával. A banánt meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

Tegye át az apróra vágott banánt a túróra, és kanállal óvatosan keverje össze.

Öntsük a tészta folyékony részét a banánra túróval, és egy kanállal keverjük össze újra.

A lisztet szitán átszitáljuk, sütőporral elkeverjük és a túrós-banános alapra öntjük. A tésztát óvatosan összegyúrjuk. Ezután a tésztát muffinformákba tesszük, és 180 ° C -os sütőben 45 percig sütjük. Fából készült nyárs segítségével ellenőrizze, hogy a sütés kész -e.

Hűtsük le a megsült muffint, és csak ezután vegyük ki a formákból, mert a muffinok elég nedvesek és eltörhetnek. Ezután megszórjuk porcukorral és tálalhatjuk.

Egyél az egészségedért!