Túrós tészta pitékhez serpenyőben sütéshez

0
3851
Konyha orosz
Kalóriatartalom 309,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 17,6 gr.
Zsírok * 20 gr.
Szénhidrátok* 30,8 g
Túrós tészta pitékhez serpenyőben sütéshez

Minden háziasszonynak megvan a saját kedvenc receptje a házi sütőtésztához. Ma szokatlanul ízletes receptet szeretnék ajánlani a túrós tésztához. A túrós tésztából sütés lágy és szellős lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Tegye a szükséges mennyiségű túrót egy mély edénybe, majd adjon hozzá tejfölt, sót és szódabikarbónát.
lépés 2 7 -ből
Ezután törje fel a csirke tojást, és öntse bele a növényi olajat. Habverővel alaposan keverjük simára.
lépés 3 7 -ből
Ezután fokozatosan átszitálunk egy kis búzalisztet egy finom szitán. Habverővel alaposan összekeverjük.
lépés 4 7 -ből
A maradék búzalisztet átszitáljuk. Gyúrjuk puha rugalmas tésztává. A liszt mennyiségét saját maga állítsa be a túró nedvességtartalmától függően. A tészta nem tapadhat a kezéhez. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk pihenni körülbelül 15 percig.
lépés 5 7 -ből
A pihentetett tésztát egyenlő részekre osztjuk.
lépés 6 7 -ből
Nyújtsuk ki a tésztát, tegyük a közepébe kedvenc töltelékünket, és formázzunk belőle pogácsákat.
lépés 7 7 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat egy vastag aljú mély serpenyőbe, jól melegítsük fel, tegyük az elkészített lepényeket, süssük őket egyenletes étvágygerjesztő kéregre mindkét oldalon.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *