Túrós tészta serpenyős süteményekhez élesztő nélkül

0
2004
Konyha orosz
Kalóriatartalom 428,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 22,1 gr.
Zsírok * 11,7 g
Szénhidrátok* 69,9 g
Túrós tészta serpenyős süteményekhez élesztő nélkül

A házi sütés szerelmeseinek azt javaslom, hogy hihetetlenül ízletes túrótésztát készítsünk pitékhez. A túrós tésztán sütés lágy és puha lesz. Készítsen ilyen tésztát, és nem fogja megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Tegye a szükséges mennyiségű túrót egy mély edénybe, majd törje össze a csirke tojást. Hozzáadjuk a szükséges mennyiségű szódabikarbónát, sót és kristálycukrot is. Állítsa be a kristálycukor mennyiségét saját ízlése szerint.
lépés 2 6 -ból
Ezután fokozatosan szitálja át a szükséges mennyiségű búzalisztet egy finom szitán. Gyúrjuk puha rugalmas tésztává. Állítsa be a liszt mennyiségét a túró és a liszt nedvességtartalmától függően. Tegye a tésztát a hűtőbe, és pihentesse körülbelül 15 percig.
lépés 3 6 -ból
A pihentetett tésztát egyenlő részekre osztjuk. Sodrófa segítségével tekerjük körbe a túrótésztát.
lépés 4 6 -ból
Helyezze a tölteléket a közepére. Almát használtam. Bármilyen más tölteléket használhat.
lépés 5 6 -ból
Formálj finom pogácsákat.
lépés 6 6 -ból
Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat egy mély serpenyőbe, jól melegítse fel, tegye az elkészített lepényeket, süsse aranyszínű, étvágygerjesztő kéregre mindkét oldalon. Tálaljuk a kész pitéket túrós tésztán, kedvenc forró italokkal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *