Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Sütő túrós tészta pitékhez

Sütő túrós tészta pitékhez

0
948
Konyha Világ
Kalóriatartalom 144,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 19,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Sütő túrós tészta pitékhez
Tartalom

A túrótészta alkalmas krumplipürével, párolt káposztával vagy almával töltött pitékhez. A bizonyításhoz nem kell idő, és a pogácsák állaga gyengéd és puha. Ahhoz, hogy egy ilyen teszt szellősebb legyen, a termékeket 2-3 órán keresztül szobahőmérsékleten kell tartani.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Törjünk három csirketojást egy tálba a tészta dagasztásához, és adjunk hozzá egy kanál cukrot és sót.
lépés 2 7 -ből
Ezután tegyünk egy kanál friss zsíros tejfölt a tojásokba, és adjunk hozzá fél teáskanál szódabikarbónát. A szódát nem szükséges ecettel eloltani. Ezután habverővel vagy keverővel jól összekeverjük a hozzávalókat anélkül, hogy felvernénk őket.
lépés 3 7 -ből
A túrót dörzsölje szitán közvetlenül a folyékony tésztalaphoz.
lépés 4 7 -ből
Szitálja ki a receptben megadott mennyiségű prémium búzalisztet, amely oxigénnel gazdagítja, és a tészta könnyebben gyúrható lesz.
lépés 5 7 -ből
A tésztát először habverővel összegyúrjuk, majd kézzel összegyúrjuk. Mérsékelten puha és rugalmasnak kell lennie.
lépés 6 7 -ből
A torták túrós tésztája készen áll a sütőben. Azonnal faraghat lepényt belőle. Nem szükséges ilyen tésztát kinyújtani, hanem egyszerűen szét kell választani a kezével a kis darabokat, és süteményeket kell formázni belőlük.
lépés 7 7 -ből
A kiválasztott tölteléket tegyük a pitékbe, nem kímélve belőle, szorosan rögzítsük a sütemények széleit, és tehetjük a tortákat egy tepsire.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *