Túrós muffin tejföllel

0
3019
Konyha orosz
Kalóriatartalom 188,6 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 28,7 g
Túrós muffin tejföllel

A túrótorta könnyű és egészséges desszert, amelyet gyermekének kínálhat. Nem minden gyermek szereti a túrót, és a fűszerekkel párolt körtével kombinálva egyszerűen nem fogják kitalálni, hogy a túró az ilyen csodálatos finomság egyik fő összetevője.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először is, vigyázzunk a töltelékre: válasszunk egy kemény körtét, hogy a nyavalyázás folyamán ne omljon zabkásává. Megmossuk, megtisztítjuk a magjától és 8 szeletre vágjuk.
lépés 2 10 -ből
Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá mazsolát, fűszereket és cukrot, tegyünk egy körtét, és fedő alatt pároljuk 15-20 percig. A feltüntetett fűszerek helyett forralt borhoz fűszerkészletet használhat - fűszeres aromát kölcsönöznek a körtének.
lépés 3 10 -ből
Amikor a körte puha lesz, tegye egy szűrőedénybe, és kezdje el elkészíteni a tésztát.
lépés 4 10 -ből
Egy mély tálban keverje össze a lágy vajat a cukorral, és villával óvatosan keverje össze.
lépés 5 10 -ből
Egyenként bejuttatjuk a tojásokat, és mindent habverővel verünk, amíg bolyhos állagot nem kapunk.
lépés 6 10 -ből
Hozzáadjuk a szitán áttörött túrót. Szódát adunk a tejfölhöz, ez, mint egy erjesztett tejtermék, eloltja a szódát. Hozzáadjuk a tésztához, és csökkentett keverősebességgel jól elkeverjük.
lépés 7 10 -ből
Szitáljon lisztet a tésztába, és óvatosan keverje össze egy spatulával, hogy ne veszítse el a tészta pompáját.
lépés 8 10 -ből
Az utolsó szakasz - bevezetjük a kockára vágott körtét a tésztába, és hozzáadunk egy pár evőkanál szirupot, amelyben elfogyott. Mindent jól összekeverünk.
lépés 9 10 -ből
Töltse meg a formákat a kapott tésztával, ne túl szorosan, a sütemények a sütési folyamat során még egy kicsit emelkedni fognak. A muffinokat sütjük a 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig.
lépés 10 10 -ből
A kész muffinokat kivesszük a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni. A süteményeket tálra tesszük és tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *